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SUMMARY:Walks & Vibes - Sapori d'alpeggio
DESCRIPTION:Una camminata verso l’Alpe Piazza\, la lavorazione tradizionale del formaggio e una degustazione di sapori che parlano di montagna.\nCi sono luoghi in cui la montagna si racconta attraverso gesti semplici: il pascolo\, il latte\, il formaggio\, il lavoro quotidiano dell’alpeggio. Questa esperienza nasce per avvicinarsi a quel mondo con passo lento\, tra panorami aperti\, tradizioni casearie e sapori autentici. \nPartiremo dalla località Scoccia per una camminata guidata verso l’Alpe Piazza\, nella Valle del Bitto di Albaredo\, attraversando boschi\, pascoli e scorci di montagna. Lungo il percorso scopriremo il legame profondo tra questi luoghi e la cultura dell’alpeggio\, fatta di stagionalità\, fatica\, saperi tramandati e produzione casearia. \nArrivati in quota\, vivremo un momento dedicato alla lavorazione tradizionale del formaggio\, con una dimostrazione che racconta da vicino gesti\, tecniche e tradizioni della vita d’alpeggio. L’esperienza si concluderà con una degustazione di prodotti locali e formaggi del territorio\, da assaggiare nel luogo in cui questi sapori prendono forma. \nUn’esperienza pensata per chi ama camminare\, scoprire tradizioni vere e incontrare la montagna attraverso i suoi sapori più riconoscibili. \nInformazioni importanti\n\n\nEscursione di media difficoltà\nDurata: circa 4 ore\nLunghezza del percorso: 8 km\nDislivello: +500 m\n\n\n\nIncluso\n\n\nAccompagnatore di media montagna\nExperience presso l’alpeggio \nAperitivo a base di sciatt\, salumi e formaggi dell’alpeggio tra cui il bitto\, vino\n\n\n\n\nDa portare\n\n\n\n\n\n\nAbbigliamento comodo e scarpe da trekking\nZainetto con acqua\nFelpa/k-way\nCappellino\nCrema con protezione solare\nFrontalino\nBastoncini da trekking (opzionale)
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