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Tag: Giro Oro

Morbegno in Cantina: Giro Oro

Morbegno in Cantina: Giro Oro

Un tour di degustazione tra vini e palazzi. Dopo aver ritirato nei punti info pass, tasca, calice e posate si parte dalla visita a Palazzo Malacrida, un suggestivo aperi-wine in giardino dove potrete godere dall’alto della vista del centro storico di Morbegno per poi entrare nella sale di palazzo tra racconti e arte.

Una visita che si conclude nella storica cantina di palazzo da dove,  dopo aver assaporato assaggi rivisitati della tradizione valtellinese, si salirà alla corte per degustare con i nostri chef un risotto Carnaroli mantecato con crema di zucca, Valtellina Casera DOP e crumble di porcini.
Sempre nella corte si accede all’ultima cantina Malacrida e da lì a piedi si raggiunge la Cantina Gerosa dove al primo piano, si potrà assaporare con lo chef Alessandro un caldo brasato di manzo, marinato al vino rosso di Valtellina DOCG, cotto a bassa temperatura e servito con purè di sedano rapa, patate e zafferano.

Per finire formaggi e un goloso tris di dolci nelle ultime due cantine del Giro Oro. Un viaggio nel gusto!

In ogni cantina un calice abbinato ad una selezione di prodotti e piatti tipici locali per esaltare note di gusto e sapore.
Una semplice mappa del vostro wine tour vi condurrà tra le vie della città dove troverete l’ingresso delle cantine segnalato e contrassegnato dal nome.
Un percorso unico nel suo genere nella città sotterranea che svela i segreti di un tempo.
Scopri le cantine, i vini che degusterai e i piatti abbinati!

Info e acquisto pass